W dzisiejszych czasach wiele osób stara się unikać cukru w swojej diecie. Jednakże, słodycze są nadal bardzo pożądane przez wielu z nas. Dlatego też coraz więcej ludzi szuka sposobów na przygotowanie zdrowych przekąsek bez dodatku cukru. W tym artykule przedstawimy prosty i smaczny sposób na wykonanie batoników bez użycia cukru rafinowanego czy syropu glukozowego – idealnych dla tych, którzy chcą cieszyć się pysznymi przysmakami bez obciążania organizmu zbędnym cukrem!
Przepis na batony bez cukru z orzechami
Czy wiesz, że batony energetyczne z supermarketów często zawierają dużo cukru i sztucznych dodatków? Jeśli chcesz mieć kontrolę nad tym, co jesz i unikać przetworzonej żywności, warto spróbować przygotować swoje własne batony bez cukru. W dzisiejszym artykule podzielę się ze sobą prostym przepisem na pyszne domowe batoniki.
Do wykonania tych zdrowych słodyczy potrzebujesz tylko kilku składników: orzechy (można wybrać dowolny rodzaj), płatki owsiane lub quinoa flakes oraz miód lub syrop klonowy jako naturalny słodzik. Możesz również dodać do nich suszone owoce czy nasiona – to już zależy od Twoich preferencji smakowych.
Aby rozpocząć proces produkcji należy najpierw uprażyć orzechy w piekarniku przez około 10-15 minut a następnie ostudził je przed obróceniem ich na miazgę za pomocą blendera albo malaksera. Następnie połącz wszystkie suche składniki razem – płatki owiesu/quinoi oraz posiekane suszone owoce/nasiona według uznania – aby uzyskały jednorodną mieszankę.
W osobnym naczyniu wymieszaj miód/syrop klonowy z olejem kokosowym/oliwą extra vergine tak by powstała gładka masa która będzie słuzyć jako klej do połączenia wszystkich składników. Następnie dodaj mieszankę suchych składników i orzechy, a dokładnie wymieszaj.
Gotową masę przełóż na blachę wyłożoną papierem pergaminowym lub silikonowej formie w kształcie batona energetycznego (może to być również prostokątna forma). Wyrównaj powierzchnię za pomocą łyżki albo dłoni tak by masa miała jednolitną grubość oraz gwarantowała równomierne pieczenie.
Wstaw blaszkę z przygotowanymi batonami bez cukru do nagrzanego wcześniej piekarnika ustawionego na temperaturze około 180 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut – czas ten może się różnic w zależności od mocy urządzenia więc warto kontrolować proces co jakiś czas aby uniknąć przypalenia słodyczy. Po upieczeniu pozostaw je jeszcze chwilke żeby ostygły przed podaniem – gotowe!
Tak prosto można stworzyć pyszny i zdrowy deser który nie tylko dostarczy nam energii ale także będzie smacznym sposobem na poprawienie humoru! Batony te są idealnym rozwiązaniem dla osób które dbają o swoje zdrowie czy też mają problemy ze znalezieniem odpowiednio dopasowanej diety np: sportowiecy którzy potrzebują szybkich źródeł kalorii przed treningiem bądź osoby pracujące fizycznie które potrzebują uzupełnić energię w trakcie dnia.
Podsumowując, batony bez cukru z orzechami to świetna alternatywa dla przetworzonej żywności dostępnej na sklepowych półkach. Są łatwe do przygotowania i można je przechowywać przez kilka dni w szczelnych pojemnikach lub zamrażarce aby mieć zapas zdrowej słodyczy pod ręką kiedy tylko nam się zachce!
Pytania i odpowiedzi
Pytanie: Jak zrobić batony bez cukru?
Odpowiedź: Można użyć naturalnych słodzików, takich jak stewia lub erytrytol. Wymieszaj orzechy i suszone owoce w misce, dodaj masło orzechowe i miód (lub inne słodzidło), a następnie uformuj mieszankę w kształcie batonika. Piecz przez około 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza.
Konkluzja
Aby zrobić batony bez cukru, można użyć naturalnych słodzików takich jak stewia lub ksylitol. Można również dodać suszone owoce i orzechy dla dodatkowego smaku i tekstury. Ważne jest także wybieranie zdrowych tłuszczów, takich jak olej kokosowy czy masło orzechowe do produkcji batoników bez cukru.
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić batony bez cukru! Możesz znaleźć przepisy na stronie https://www.cyber-fly.pl/. Kliknij tutaj, aby przejść do strony: https://www.cyber-fly.pl/.
