Ciastka z ciasta francuskiego to proste i szybkie w przygotowaniu przekąski, które można podać na różne okazje. Wystarczy kilka składników oraz gotowe płaty ciasta francuskiego, aby stworzyć pyszne i chrupiące smakołyki. Jak się robi takie ciasteczka? Oto krótki poradnik krok po kroku!
10 przepisów na ciastka z ciasta francuskiego
Ciastka z ciasta francuskiego to pyszne i łatwe do przygotowania przekąski, które sprawdzą się na każdej okazji. Mogą być podawane jako dodatek do kawy lub herbaty, a także stanowić element słodkiego bufetu czy prezentu dla bliskiej osoby. W tym artykule przedstawiam dziesięć różnych sposobów na wykonanie tych smakołyków.
1) Ciasteczka czekoladowe
Do przygotowania tego przepisu potrzebujemy: 1 opakowanie ciasta francuskiego (około 230 g), pół szklanki posiekanych orzechów włoskich oraz połowę kostki gorzkiej czekolady pokrojoną w drobną kostkę. Rozwałkujmy ciasto i wytnijmy z niego koła za pomocą foremek o średnicy około pięciu centymetrów. Na każdym kole umieść kilka kawałków czekolady oraz garstkę orzechów włoskich i delikatnie sklejaj brzegi formując małe pierogi. Pieczemy je przez około dwadzieścia minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
2) Mini-tartaletki owocowe
W przypadku tej propozycji będziemy potrzebowali również jednego opakowania gotowego kruchego spodu tartaltekowego (okolo 200g). Wykorzystamy go jako bazy naszych mini-ciasteczek – wystarczy odrywając niewielkie fragmenty, formować z nich małe kuleczki i układać je w foremkach do muffinek. Następnie dodajemy po kilka plasterków ulubionych owoców (np. truskawek lub malin) oraz posypujemy cukrem pudrem przed pieczeniem przez około 15 minut.
3) Ciasteczka cynamonowe
Do przygotowania ciasta potrzebne będą: opakowanie gotowego ciasta francuskiego, pół szklanki brązowego cukru oraz dwie łyżeczki mielonego cynamonu. Rozwałkujmy ciasto na płaskiej powierzchni a następnie równomiernie rozprowadźmy mieszankę cukru i cynamonu na jego całej powierzchni – delikatnie przyciskając palcem aby składniki się lepiej „przyklejały”. Zwińciasto jak rulony makaronowy , pokrój go nożem na plastry o grubości okolo jednego centymetra każdy . Układamy placki tak uzyskanymi krążkami bezpośrednio na blasze wyłozonej papierem do pieczenia i wkłądamy do nagrzanego wcześniej pieca ustawiając temperaturę od 180-200 stopni Celsjusza .
4) Kruche rogaliki z marmoladą
W tym przypadku będziemy potrzebowali również słoiczka ulubionej marmolady np.truskawkowej czy porzeczkowej). Na początku musimy podgrzać ją w garnku, aby była bardziej płynna i łatwiej się rozprowadzała. Następnie ciasto francuskie kroimy na trójkąty o długości około 10 cm każdy – nakładamy po jednej łyżeczce marmolady na końcu każdego z nich a następnie zwijamy je od strony szerokiej do cienkiej . Pieczemy przez okolo dwadzieścia minut.
5) Ciastka orzechowe
Do przygotowania tego przepisu potrzebujemy: opakowanie gotowego ciasta francuskiego oraz pół szklanki posiekanych orzechów laskowych lub włoskich. Rozwałkujmyciasto i równomiernie posypmy go pokruszonymi orzeszkami , delikatne dociskając palcem żeby składniki lepiej „przyklejały” sie do powierzchnii . Zwińcie całe ciasto jak rulon makaronowy, pokrój nożem plastry grubości około centymetra każy Ukłądamy placki tak uzyskanymi krążkami bezpośrednio na blasze wyłozonejpapieremdo pieczenia ipieczenie ichw temperaturze180-200 stopni Celscjuszaprzedokolo20minut .
6) Mini-crostini serowo-pomidorowe
W tym przypadku będziemy potrzebowali również sera pleśniowego (np.gorgonzoli), pomidorków koktajlowychoraz świeże bazyliki.Wycinamyzciastafrancuskiegokółka za pomocą foremek o średnicy około pięciu centymetrów. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy startym serem pleśniowym . Na każdych ciastkach układamy po jednym pomidorku koktajlowympodpieczonym w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez kilka minut, a następnie dekorujemy listkami bazylii.
7) Ciasteczka z makiem
Do przygotowania tego przepisu potrzebne będą: opakowanie gotowego ciasta francuskiego oraz pół szklanki ziaren maku (może być również mielony). Rozwałkujmyciasto i równomiernie posypmy go nasionamimaku , delikatne dociskając palcem żeby składniki lepiej „przyklejały” sie do powierzchnii . Zwińcie całe ciasto jak rulon makaronowy,pokrój nożemplastry grubościokoła centimetra każy.Uukłądamy plackitak uzyskanymi krążkami bezpośrednio nablaszewyłozonejpapieremdopieczeniaprzytemperaturze od 180-200stopniCelscjuszaprzed20minut .
8) Mini-tartaletki karmelowe
W tym przypadku będziemy potrzebowali również słoiczek ulub
Pytania i odpowiedzi
Pytanie: Jak się robi ciastka z ciasta francuskiego?
Odpowiedź: Ciasteczka z ciasta francuskiego można przygotować poprzez pokrojenie go na paski, posmarowanie jajkiem i obsypanie cukrem pudrem lub innymi dodatkami. Następnie należy piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez około 10-15 minut do momentu aż staną się złociste.
Konkluzja
Można zrobić ciastka z ciasta francuskiego, które są łatwe i szybkie do przygotowania. Wystarczy pokroić ciasto na kawałki, posmarować jajkiem i posypać cukrem pudrem lub cynamonem. Następnie piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut aż będą złociste. Można również dodać ulubione owoce lub nadzienie przed zawinięciem ich w formie rogalików czy pączków.
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić pyszne ciastka z ciasta francuskiego! Oto przepis, który Cię na to pozwoli: https://www.oceniacy.pl/przepisy/ciasteczka-z-ciasta-francuskiego. Aby uzyskać więcej inspiracji kulinarnej, odwiedź stronę internetową Oceniacy.pl i odkryj wiele innych wspaniałych przepisów kulinarnych!
Link tagu HTML :
Odwiedź stronę Oceniacy
