Jak działa wyciskacz do mas?

Wielu z nas uwielbia świeże soki owocowe i warzywne. Są one pełne witamin, minerałów i innych składników odżywczych, które są niezbędne dla zdrowia. Jednak przygotowanie takiego soku może być czasochłonne i wymagać dużo wysiłku fizycznego.

Czym jest wyciskacz do soków?

Właśnie dlatego powstały urządzenia zwane wyciskaczami do soków. W przeciwieństwie to tradycyjnego blendera czy miksera, który miele owoce lub warzywa na gładką papkę, wycinają one tylko płynną część produktu – soczek.

Rodzaje wciśnięcia:

• Sokowiróki klasycznej (tzw.wolnoobrotowej)
• wertykalna




Sokownik poziomy



• Sokowiróki pionowej (tzw. wolnoobrotowe)

Jak działa wyciskacz do soków?

Każdy wyciskacz składa się z kilku podstawowych elementów: silnika, sita i tarczy tnącej.

• Silnik: Silnik jest sercem urządzenia – to on dostarcza energię potrzebną do obracania sieci tnącej oraz wydzielanie soku ze świeżych produktów. W większości przypadków silniki są napędzane elektrycznie.
• Taca na owoce lub warzywa: To miejsce, gdzie umieszczamy nasze produkty przed ich przetworzeniem przez maszynę. Tace mogą mieć różne rozmiary i kształty, aby pomieścić jak najwięcej surowców jednocześnie.
• Pierścień dociskający: Ten pierścień znajduje się nad sito i ma za zadanie utrzymać owoce lub warzywa blisko siatki tnącej podczas procesu ekstrakcji soku.

Rodzaje wycinarek do soków

Istnieją dwa głównego rodzaju wycinarek do soków: wertykalne i poziome.

Wycinarki pionowe

Wyciskacze pionowe są bardziej popularne ze względu na swoją wydajność. Mają one dłuższą oś obrotu, co umożliwia lepszą ekstrakcję soku z produktów. Ponadto, większość modeli ma funkcje dodatkowe takie jak mielenie kawy czy przygotowywanie sorbetów.

Zalety:

• Szybkie działanie – dzięki wysokiemu momentowi obrotowemu silnika oraz specjalnemu systemowi tłoczenia można szybko uzyskać duże ilości świeżego soku;
• Mniejsza utrata składników odżywczych – proces wytwarzania jest wolny od cierpliwych elementówwięcej witamin zostaje zachowane niż podczas tradycyjnego miksowania lub blendowania;
• Lepsza jakość soku – soczek pozostawiany przez te urządzenie jest gładki i jednorodny bez żadnych grudek czy resztek owocowych/warzywnych.

Wady:

• Cena – modele tego typu sprzętu często kosztują więcej niż ich odpowiedniki poziome;
  
  
  Waga – niektóre maszyny mogą być cięższe i bardziej nieporęczne niż modele poziome;
  
  
  Rozmiar – wyciskacze pionowe zajmują więcej miejsca na blacie kuchennym.

Wycinarki poziome

Wyciskacze do soków o układzie poziomym są mniej popularne, ale nadal mają swoje zalety. Mają one zazwyczaj mniejszą powierzchnię zabudowy, co ułatwia ich przechowywanie oraz czyszczenie. Są również często tańsze od modeli pionowych.

Zalety:

• Kompaktowa konstrukcja – maszyny te zajmują mniej miejsca na blacie kuchennym;
• Lepsza stabilność – dzięki nisko umieszczonemu środkowi ciężkości urządzenia jest bardziej stabilne podczas pracy;
• Niska cena – modele tego typu sprzętu są zwykle tańsze niż wycinarki pionowe.

Wady:

• Mniejsza wydajność – ze względu na krótszy moment obrotowy silnika proces ekstrakcji soku może być wolniejszy;
  W większości przypadków wymagane jest prz

  Zapoznaj się z działaniem wyciskacza do mas i odkryj jego potencjał! Sprawdź więcej informacji na stronie: https://www.elegans.pl/.