Chipsy z sera na patelni to pyszna przekąska, którą można przygotować w domu. Wystarczy kilka prostych składników i trochę cierpliwości, aby uzyskać chrupiące chipsy o intensywnym smaku sera. Poniżej przedstawiam krok po kroku jak je zrobić!
Składniki potrzebne do zrobienia chipsów z sera na patelni
Jeśli szukasz przepisu na szybki i łatwy sposób, aby zrobić pyszne chipsy z sera w domu, to właśnie trafiłeś we właściwe miejsce. W tym artykule przedstawimy Ci składniki potrzebne do przygotowania tych smakołyków oraz krok po kroku instrukcję jak je upiec.
Aby rozpocząć proces tworzenia swoich własnych chipsów z sera na patelni, będziesz potrzebował kilka podstawowych składników. Przygotuj sobie 200 gram startego żółtego lub białego sera (możesz używać dowolnego rodzaju), jedno jajko oraz około pół filiżanki mąki pszennej.
Kiedy już masz wszystkie niezbędne produkty u siebie w domu, możemy przejść do następnego etapu – czyli samego gotowania! Zacznij od umieszczenia serowego miąższu w misce razem ze zmiażdżonym jajkiem i dokładnym wymieszaniem ich za pomocą widelca aż uzyskasz gęstą pastę bez grudek.
Następnie dodaj stopniowo mąkę pszenną mieszając cały czas mikserem rękowym albo drewnianymi pałeczkami tak długo aż ciasto będzie miało odpowiednio zwartną strukturę ale nadal elastyczność pozwalającej formować kulki o średniej wielkości palcem.
Teraz pora na sam moment pieczenia Twoich chipsów z sera. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj do niej oleju, aby pokryć całą powierzchnię dna w cienkiej warstwie.
Kiedy już masz rozgrzaną patelnie oraz odpowiednio przygotowane ciasto, możesz przystąpić do formowania kulki wielkości orzecha włoskiego a następnie delikatnego spłaszczenia jej dłonią tak by uzyskała kształt płaskiej placka.
Umieść każdy plaster sernika na gorącej patelni i smaż je przez około 2-3 minuty po jednej stronie lub dopóki się nie zarumienią. Następnie odwrócisz je za pomocą łopatki albo widły kuchennej i kontynuuj pieczenie kolejne 1-2 minuty aż będą równomiernie upieczone ze wszystkich stron.
Gdy Twoje chipsy z sera są gotowe – wyjmij je ostrożnie z garnka używając widelec czy też szpatułkę (pamiętaj żeby uważać bo mogłeś sobie poparzyć palce) I umieszczamy go na talerzu posypując ulubionymi przyprawami jak np: paprykowym chilli , czarnuszkiem bądź suszonymi pomidorami .
Podsumowanie
W ten sposób stworzyliśmy pyszne domowej roboty chipsy serowe bez konserwantów ani innych chemikalii które znajdują sie w sklepowych produktach tego typu . Wystarczy kilka prostych składników i trochę czasu, aby stworzyć te pyszne przekąski w domowym zaciszu. Teraz możesz cieszyć się swoimi chipsami serowymi na patelni kiedy tylko masz ochotę!
Pytania i odpowiedzi
Pytanie: Jak zrobić chipsy z sera na patelni?
Odpowiedź: Na rozgrzanej patelni położyć plasterki żółtego sera i smażyć aż się zarumienią. Następnie odcedzić nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku i podawać jako przekąskę lub dodatek do dania głównego.
Konkluzja
Aby zrobić chipsy z sera na patelni, należy pokroić ser w cienkie plastry i ułożyć je na rozgrzanej patelni. Następnie smaży się je aż do momentu, gdy będą chrupiące i lekko zarumienione. Można dodać różne przyprawy lub dodatki według własnego gustu.
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić pyszne chipsy z sera na patelni! Skorzystaj ze wskazówek i przepisu dostępnego na stronie https://www.modelato.pl/. Powodzenia!
Link tagu HTML :
https://www.modelato.pl/
